neděle 24. listopadu 2013

Perníkovka




A cože jsem tam všechno dala?:

80 g celozrnné (žitné) mouky
40 g ovesných vloček (jemných)
20 g brusinek
2 čl prdopeč
1,5 čl prášku do perníku
2 vejce
30 g cukru (nebo cokoliv, co to trochu osladí - med, sirup)
50 ml vody
50 ml mléka
10 g slunečnicového semínka
10 g kokosu
100 g vypeckovaných třešní

Všechny přísady jsem zamíchala do vyšlehaných vajíček a pekla jsem v pekáčku vystlaným pečícím papírem cca 20 minut na 180 °C. 

Celkem= 4.178 KJ - já jsem si dala tak 1/6 =  696 Kj


4 komentáře:

  1. hmmmmmm, to vypadá hodně dobře :-) asi se zítra pustí do pečení :-)

    OdpovědětVymazat
  2. Docela mě překvapilo, že je tak dobrá :D. Uvidíš zítra na ochutnávce ;)

    OdpovědětVymazat
  3. noo to vyzerá ako super mňamka :)

    http://byfoxygreen.blogspot.sk

    OdpovědětVymazat